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"Do arquivo para a mesa: doçaria"

"Do arquivo para a mesa: doçaria" é uma edição diferente de conteúdos de Arquivo! Com receitas da doçaria do séc. XVII e citações de documentos dos fundos do Convento de Nossa Senhora dos Remédios, em Braga, e do Mosteiro de São Martinho de Tibães, custodiados aqui no ADB. Um desafio para o leitor interpretar e usufruir, agora, de sabores e aromas que vêm do passado. Em promoção (5 euros), este mês de fevereiro (2016), aqui no seu Arquivo Distrital de Braga!
 
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